Binnen de horeca groeit de vraag naar onderscheidt. Als horeca kan er nog heel veel aan uitstraling en presentatie gedaan worden. Belangrijk onderdeel daarvan is de menukaart die gasten in handen krijgen. De standaard lederen mappen met insteekhoezen is het al lang niet meer. Menukaarten op hout, op transparante kaarten, in waaiers van tafelzeil of zelfs op het eetbord gedrukt zijn andere unieke manieren om te presenteren wat een restaurant te bieden heeft.

Door afwijkende vormen te gebruiken bijvoorbeeld een vierkante kaart of een liggende langwerpige kaart kan je toch met traditionele kaarten nog verschil maken. Moderne vormgeving doet de rest en maakt zelfs van een normale snackbar een zaak met uitstraling.

Belangrijk binnen de horeca is het gebruiksgemak en ook het schoonhouden van de kaarten voor de menu’s. Vandaar dat er altijd beschermende afneembare lagen op de menu kaarten wordt aangebracht.